• 武夷岩茶 水仙(すいせん)茶葉 10g(5g×2パック )

武夷岩茶 水仙(すいせん)茶葉 10g(5g×2パック )

  • 茶葉
  • 清らかな甘味
  • 爽やか
  • 蘭の花のような香り

蘭のような優雅な香りと、やさしくなめらかな口当たり。上品な甘みとすっきりした後味が心地よく広がります。

爽やかな香りとやさしい甘味が調和した優雅な一杯
水仙は、武夷岩茶の代表的な品種の一つで、爽やかで軽やかな香りとまろやかな甘味が特徴です。口に含んだ瞬間、清らかな風味がふわりと広がり、飲み終えた後にも心地よい余韻が長く続きます。控えめながらもしっかりとした焙煎香と、「岩韻(がんいん)」と呼ばれる岩茶特有のミネラル感が繊細に調和し、飲み飽きることのない味わいを実現しています。

香り:爽やかで透明感のある蘭の花のような香りが特徴。ほのかな焙煎香がやさしく包み込みます。
味 :まろやかで繊細な甘味が感じられ、爽やかな口当たりが特徴。渋みや苦みが少なく、非常に飲みやすい。
余韻:軽やかな甘みと清々しい香りが穏やかに口に残ります。

  • 香り
  • 甘み
  • 香ばしさ
  • コク
  • 旨み
  • 余韻
¥2,160(税込)

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お茶の淹れ方

商品情報

内容量
10g (5g×2パック )(1パックあたり5杯分)
産地
中国 福建省
保存方法
高温多湿・直射日光を避け保存してください

Characteristics of Tea Characteristics of Tea

Characteristics of Tea Characteristics of Tea

Characteristics of Tea Characteristics of Tea

Characteristics of Tea Characteristics of Tea

Feature01武夷山が育む爽やかな香りとまろやかな甘味

水仙は、中国福建省の名峰、武夷山で育まれる武夷岩茶の一種です。険しい岩肌が織りなす独特の地形とミネラル豊富な土壌が、茶葉に清らかな香りとまろやかな甘味を与えます。岩間に根を深く張ることで養分を豊かに吸収し、爽やかで軽やかな味わいを実現しています。

Feature02優美な花の名を冠した茶の魅力

「水仙」という名前は、その香りが清らかな水仙の花を思わせることから名付けられました。明の時代から愛飲されており、その優雅な香りと飲みやすさから、多くの茶人に親しまれています。特に軽やかな焙煎によるやさしい香ばしさが、水仙独特の魅力をさらに引き立てています。

Feature03熟練の職人が生み出す繊細な風味

水仙の茶葉は職人の手で丁寧に摘み取られ、独自の焙煎技術で仕上げられます。この過程が、水仙特有の爽やかさとまろやかな甘味を最大限に引き出しています。熟成によって風味が穏やかに変化し、長期保存にも適した上質な茶葉へと仕上がります。

Feature04日常に溶け込む軽やかな味わい

水仙は日常のお茶としても、特別な時間のくつろぎの一杯としても最適です。軽やかで爽やかな味わいは料理との相性も良く、どんなシーンでも口の中をすっきりとさせてくれます。また、何度も淹れることで徐々に変化する香りや甘味を楽しむことができ、味わい深いひとときを演出します。
爽やかな香りと繊細な甘味が特徴の武夷岩茶「水仙」。ぜひご自宅でその清らかな味わいをゆったりとお楽しみください。

おいしい召し上がり方

グラスで召しあがる

  1. 1コップにお湯を注ぎ、温めます。
  2. 2お湯を捨て、茶葉を5g入れます。
  3. 395〜100℃のお湯を注ぎ、蓋をして5〜10秒ほど蒸らします。
  4. 4二煎目以降はお茶が3分の1程度残っているうちにお湯を足してお召し上がりください。

蓋碗や急須を用いて召しあがる

  1. 1蓋碗もしくは急須、茶杯に熱湯を注ぎ、器を温めます。
  2. 2お湯を捨て、茶葉を5g入れます。
  3. 395〜100℃のお湯を注ぎ、蓋をして5〜10秒ほど蒸らします。
  4. 4蓋碗の蓋をずらし、温まった茶杯に注いでお召し上がりください。急須をお使いの場合はそのまま茶杯に注いでお召し上がりください。
  5. 5味わいの感じ方には個人差がありますので、二煎目以降はお好みに合わせて湯の温度と時間を調整してお召し上がりください
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